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デコもち通信講座
  • 販売価格:21,384 円(税込)
  • 数量:

講座説明

下北半島に伝わる郷土菓子「べこもち」の伝統技法を、現代風の可愛らしい絵柄で学ぶ!

切った断面に美しい絵柄を表現する「べこもち」を、現代風にアレンジしたのが「デコもち」です。課題10作品の制作を通じ、生地の作り方から作品作りに用いる伝統技法が楽しく、美味しく学んでいただけます。

  1. 講座プロデューサー・秋山直美先生が詳しく丁寧に指導する動画DVD付き。テキストだけではわかりにくいコツもしっかりと理解できます。
  2. 全ての課題作品を制作後は、講師認定証を取得することで指導者を目指すことができます。
  3. 「講座を修了し、作品審査を受けると「デコもち講師認定証」が取得でき、楽習フォーラム会員に登録されますと、認定インストラクターとして活動することができます。

楽習フォーラムはむつ下北半島と『デコもち応援協定』を結んでいます!

むつ市長 菱倉社長  記者会見の様子
『むつ下北半島デコもち応援協定』
調印式の様子
(左:青森県むつ市・宮下市長/右:オールアバウトライフワークス 菱倉)
《 宮下市長より 》

デコもちは本州最北端にあるむつ下北で受け継がれている「べこもち」という食文化を多くの人に楽しんでいただくためにアレンジされたものです。この「べこもち」という郷土料理が進化した形で全国、世界へ発信できるということは大変喜ばしいことだと考えております。
デコもちはつくる楽しさかわいいデザインで、たくさんの人に愛着を持っていただけると思っております。お子様とご一緒に食育の一環として、ご友人と一緒に特別な日のちょっとした贅沢として、多くの場面で皆様の日常を彩ることが出来るでしょう。
是非、デコもち講座を受講いただき、むつ下北に思いをはせて頂きたいと思います。


むつ市長 宮下宗一郎

メディア掲載情報(2017年1月追加)

24時間テレビショッピングを放送する専門チャンネルQVCの商品プロモーションに、なんと「デコもち」が登場しました!

またCMも発表されQVCで放送されるほか、YouTubeの以下リンク先からいつでもご覧いただけます。
なんと出演しているのはデコもち会員様。可愛い息子さんと共演されています♪

レッスンキット紹介

9つの課題作品で様々なテクニックを習得します。作業効率がUPする専用のアクリル製めん棒付き。

  • Lesson1

  • Lesson2

  • Lesson3

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  • Lesson4

  • Lesson5

  • Lesson6

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  • Lesson7

  • Lesson8

  • Lesson9

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  • Lesson10

通信講座でお届けする教材

  1. テキスト『切ったら絵が出る ちいさなべこもち』(誠文堂新光社)
  2. レッスンDVD
  3. アクリル製めん棒
  4. ※課題作品の制作に必要な食材・用具は各自でご準備ください。

教科書

プロセスが写真でわかる!初心者でも安心の教科書 オールカラー!各プロセスが丁寧に紹介されているので、初心者の方でも安心して作品づくりが楽しめます。

DVD動画(サンプル)

 

アーティスト紹介

秋山直美

楽習フォーラム通信のポイント

万全のバックアップ体制で、受講から修了まできめ細かくサポート。 疑問・質問などにもメールにて丁寧に対応し、あなたの合格を支援します。

受講期限は安心の15ヶ月。1年以上の期間サポートいたしますので、マイペースにゆっくりご受講いただけます。またご相談いただければ、受講期限の延長も受け付けております。

認定取得について

全課題作品が規定の審査にて合格となりましたら、認定証やディプロマ証、修了証を各発行団体より収得できます。

楽習フォーラムに入会することで、教材を購入することができるようになり、お教室やワークショップを開き生徒を集め教えることもできるようになります。

また、スキルアップ講座などの受講も可能になり、更なる技術を学ぶこともできます。

料金について

販売価格にはそれぞれの講座の「お届けする教材」に記載されたレッスンキット(課題作品を作るための材料一式)・テキスト類・道具類・そのほかの料金と、審査料が含まれます。(審査における作品送付時の送料はお客様負担です)

各講座の認定証やディプロマ証の発行料・入会金は合格後に別途必要となります。(発行及び入会は任意です)

※講座により入会できないものもございます。詳しくは申し込みの流れのス膤覆砲弔い討鬚干稜Гださい。

申し込みの流れ