プロのスキルを自宅で習得!オールアバウトライフワークス通信講座
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日本の郷土食を現代風にアレンジした「デコ巻きずし」が大ブーム!普段の食卓はもちろん、お弁当やパーティーシーンなど幅広く活躍する「デコ巻き寿司」の基本から応用まで、全11課題の作品制作を通して学んでいただきます。
お家でパーティーやイベントを主催される方はもちろん、 お子さまのお弁当でひと工夫したい!と思っているママさんにも人気の講座です!
日本デコずし協会の活動は様々なメディアで取り上げられテレビでの紹介やディズニーツムツムとのコラボレーションなどいま大注目のコンテンツです! メディア掲載情報はこちら!
デコ巻きずし専用に開発された樹脂製巻きす付き!DVDでは用具の準備や使い方、食材の準備まで、カリキュラム委員長・飾巻子先生がわかりやすく解説します。テキストにはレッスンで製作する以外の様々な絵柄が収録されているので、受講後も色々な図柄にチャレンジできます。
Lesson1
Lesson2
Lesson3
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Lesson4
Lesson5
Lesson6
Lesson7
Lesson8
プロセスが写真でわかる!初心者でも安心の教科書 オールカラー!各プロセスが丁寧に紹介されているので、初心者の方でも安心して作品づくりが楽しめます。
動画レシピを一つから購入できる動画レシピ販売サイトはこちら ※ただし、DVD、教科書、カラーまきすは付属いたしません。
兵庫県出身。独学でビーズの世界へ。2001年より完成品の販売、講習を始める。現在は自宅の他、カルチャースクールや有名ホテルにて出張による教室の講師を務める傍ら、ブティックやレストランのディスプレイ、ブライダルコーディネートを手掛ける。その他、有名百貨店等への出店も実施。また、ブライダルブーケ・プリザーブドフラワーの製作・販売・講習も行っている。2008年よりデコずしインストラクター「飾 巻子」としても活動中!関西TV「スーパーニュースアンカー」、朝日放送「おはよう朝日です」、毎日放送「魔法のレストラン」他、多数出演。2009年より近鉄文化サロン、サンケイカルチャーなどで講座開催。2012年12月「作って楽しい!食べておいしい!!巻きずし(ブティック社)」著者。
2008年に巻き寿司インストラクターとしてデビュー。よみうり文化センター、JEUGIAカルチャーなどのカルチャーセンターでの講師自宅教室・出張講習・認定講座を開催し、地域のイベントデモンストレーションにも出演。2009年 にはNHKニューステラス関西、関西テレビ「よ?いどん!関西ワーカー」、毎日放送「良い子部」、朝日放送「おはよう朝日です。」などに出演。また2010年 に寿司インストラクター優秀賞を受賞。現在、「デコ巻き寿司マイスター」(日本デコ寿司協会)公益財団法人日本生涯学習協議会 監修認定。
2003年に楽習フォーラムの「純銀クロッシェ」に出会ったことから、ビーズの世界に夢中になり、他のビーズの技法も勉強していく。各地のカルチャー教室や手芸店で教室を開催。カルチャー教室(愛媛・香川・広島)などで”野梨真樹子”(のりまきこ)の名前で「飾り巻き寿司講座」を開催。「デコずしマイスター」(日本デコすし協会)公益財団法人日本生涯学習協議会監修認定。
充実したカリキュラムで、デコずし巻きをカットするときの感動と嬉しさを誰かに伝えたいと思える内容です。 お教室で沢山のデコ巻き寿司を巻いて、生徒様に喜んで頂いております。
なかむら みちこ さん
中学生の頃、初めて出会った小梅の絵柄の太巻き寿司。 数十年経って自分でも巻いてみたくなりました。 一つ巻いてみると他の絵柄も巻きたくなり、認定も取得し講師活動を通して、たくさんの方と出会え、レッスン後皆さんが笑顔で帰られることが嬉しくて仕方がありません。
下野(しもの)ひとみさん
私がデコ巻き寿司の認定講座を受けたきっかけは息子の喜ぶ顔が見たかったからです。 デコ巻き寿司教室を開講し、子ども達の美味しそうに食べてくれる笑顔だけでなく、親御さんが子どもさんの笑顔を見て嬉しそうにしているのを見て私自身も嬉しくなり自信にもつながりました。 私は普通の主婦でしたがこの講座に出会い、好きなことを仕事にし、家庭と仕事も両立でき、毎日が充実しています。
大嶋 明香さん
一括払い
28,300 円 (税込31,130円) 【送料込み】
クレジットカード分割払い例※
1,400 円(税込) ×24回払い 【初回のみ3,671円税込】
※クレジットカード払いのみ、分割払いの選択が可能です。 ※上記金額は分割払いの支払い例となり、実際の金額はクレジットカード会社の利率により異なります。
万全のバックアップ体制で、受講から修了まできめ細かくサポート。 疑問・質問などにもメールにて丁寧に対応し、あなたの合格を支援します。
受講期限は安心の15ヶ月。1年以上の期間サポートいたしますので、マイペースにゆっくりご受講いただけます。またご相談いただければ、受講期限の延長も受け付けております。
全課題作品が審査に合格すると、一般財団法人生涯学習開発財団発行の認定証を取得できます(任意)。 認定証を取得すると楽習フォーラムに入会することができます。入会後は楽習フォーラムの認定講師として教室やワークショップを開講したり、キットや道具などの教材を会員価格で購入したりできるようになります。 また、さらに技術やセンスを磨くためのスキルアップ講座や、最新のデザインを紹介するセミナーなどの受講も可能になるので、プロとして自信を持って継続的に活動できます。 さらに会員専用サイトやメールマガジンなどではコンテストやコンペなどの情報をいち早く入手することができ、活躍の可能性が広がります。
全課題作品が審査に合格または制作報告が完了すると、一般社団法人楽習フォーラム推進協議会発行のディプロマ証を取得できます(任意)。 ディプロマ証を取得すると楽習フォーラムに入会することができます。入会後は楽習フォーラムの認定講師として教室やワークショップを開講したり、キットや道具などの教材を会員価格で購入したりできるようになります。 また、さらに技術やセンスを磨くためのスキルアップ講座や、最新のデザインを紹介するセミナーなどの受講も可能になるので、プロとして自信を持って継続的に活動できます。 さらに会員専用サイトやメールマガジンなどではコンテストやコンペなどの情報をいち早く入手することができ、活躍の可能性が広がります。
販売価格にはそれぞれの講座の「お届けする教材」に記載されたレッスンキット(課題作品を作るための材料一式)・テキスト類・道具類・そのほかの料金と、審査料(審査を要する講座のみ)が含まれます(審査における作品送付時の送料はお客様負担です)。 各講座の認定証、ディプロマ証、修了証の発行料および楽習フォーラムへの入会金は、合格または確認終了後に別途申し受けます(発行及び入会は任意です)。
<一般の方の場合> ・クレジットカード払い(VISA、Master、JCB、AMEX、ライフ) ★分割支払い可能★ ・代金引換(※現金のみ。別途、代引き手数料が440円かかります) ・amazonpay ・PayPay
<楽習フォーラム会員の場合> ・口座引き落とし ・クレジットカード払い(VISA、Master、JCB、AMEX、ライフ) ★分割支払い可能★ ・amazonpay ・PayPay ※クレジット、amazonpay、PayPayの場合は会員専用の割引クーポンコードをご利用ください。 クーポンコードはメルマガまたはこちら(※会員サポートページへのログイン必要)よりご確認いただけます。 ※代金引換は受付できません
❺合格&ディプロマ申請
2022年4月以降のディプロマ証発行団体が一般財団法人生涯学習開発財団(GLLC)から、一般社団法人楽習フォーラム推進協議会 (GFPC)へ変更になりました。 ディプロマ料・会員特典ともに変更はございませんのでご安心ください。
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